Ocet Balsamiczny Baeturia Vinagre Ecológico Pedro Ximenez 250ml
Ekologiczny, balsamiczny ocet winny z wina "sherry"(Jerez), wzbogacony słodkim winem Jerez z winogron odmiany Pedro Ximenez. Intensywny ciemny kolor z wyśmienitymi aromatami rodzynek, karmelu i miodu, subtelnie łączący w sobie aromaty postarzanego octu z dębu amerykańskiego z trwałym i długim posmakiem.
Producent: BAETURIA_ORGANIC
Wiara w tradycję i dbałość o proces tworzenia oliwy, o to co dziś zwane jest uprawą organiczną od zawsze leżało u podstaw produkcji rolnej w gospodarstwie Santo Domingo (prowincja Badajoz, Estremadura). Tu wierzy się również w samowystarczalność, poszanowanie otoczenia oraz w produkty, które są tu wytwarzane. Jakość to cały proces produkcji ekologicznej oliwy virgen extra, to troska o środowisko i staranny dobór gajów oliwnych do uprawy oraz odmian charakterystycznych dla tego obszaru. To również zbiór w optymalnym momencie dojrzewania (październik – listopad) i szybki transport do młyna oliwnego (dystans do 5 km) oraz tłoczenie na zimno.
Kategoria: Balsamiczny ocet winny - vinagre de jerez