GAULOS

Gaulos to starożytne statki handlowe, których Fenicjanie używali do transportu „płynnego złota” w całym basenie morza śródziemnego. Dotarli nimi również na Półwysep Iberyjski, gdzie oliwa po dziś dzień stanowi podstawę diety. Oliwy z serii Virgen Extra Gourmet Gaulos są doceniane na całym świecie, zarówno przez kucharzy i znanych szefów, jak i na co dzień w naszych domach, wynosząc nasze ulubione dania na jeszcze wyższy poziom. Gama oliw Gaulos Gourmet jest szeroka i reprezentowana przez cztery znane odmiany oliwek, w tym Picual z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Reprezentują one kilka regionów znanych z produkcji oliwy, jak: Jaén (Picual), Toledo (Cornicabra), Málaga (Hojiblanca) i Tarragona (Arbequina). Ich zbiór ma miejsce każdego roku pomiędzy listopadem, a lutym, zaś każda z odmian reprezentuje różnice w swych nutach prowadząc nas przez świat zróżnicowanych smaków i aromatów.