Oliwa z oliwek Extra Virgin Cuac DOP Sierra de Cazorla 3x100ml:
Picual Ecológico 100ml/ Royal 100ml/ Picual 100ml
W zestawie:
-ekologiczna oliwa z oliwek odmiany Picual z wczesnych zbiorów, tłoczona na zimno, wyłącznie za pomocą metod mechanicznych, w dniu zbioru. Oliwa premium najwyższej jakości. Aromatyczna, świeża i owocowa z wyczuwalnymi nutami skórki banana i świeżych pomidorów, dobrze zrównoważona pomiędzy goryczką, a pikantnością;
-oliwa z oliwek odmiany Picual, z wczesnych zbiorów, tłoczona na zimno, wyłącznie za pomocą metod mechanicznych. Intensywna, owocowa z wyczuwalnymi zielonymi nutami oraz aromatami zielonych pomidorów;
-oliwa z oliwek odmiany Royal - charakterystycznych regionu Sierra de Cazorla (odmiana endemiczna). Tłoczona na zimno, wyłącznie za pomocą metod mechanicznych, w dniu zbioru. Świeża w nosie, elegancka, owocowa z delikatnie wyczuwalnymi aromatami jabłek i fig. Początkowo słodka, lekka w swej naturalnej goryczy i pikantności.
Producent: CUAC
Położony w prowincji Jaén Park Narodowy Sierra de Cazorla jest największym w Hiszpanii i drugim pod względem powierzchni w Europie, chronionym przez UNESCO obszarem naturalnym, objętym zarazem programem Natura 2000. Jednym z dziedzictw kulturowych tego obszaru, będącym owocem działalności rolniczej jest jedna z najlepszych na świecie oliw - owoc ponad pięćdziesięcioletnich gajów oliwnych, które w tym obszarze uważane są za jedne z najlepszych jakościowo. Oceniane bardzo wysoko w konkursach międzynarodowych za swój aromat i smak oliwy Cuac są jednocześnie chronione unijnym znakiem DOP Sierra de Cazorla (Chroniona Nazwa Pochodzenia) - jednym z najbardziej prestiżowych w świecie oliwnym. Oliwki zbierane są w nocy, przetwarzane w czasie krótszym niż 8 godzin od momentu zbioru, wyłącznie za pomocą metod mechanicznych i w niskiej, kontrolowanej temperaturze. Wszystko to w połączeniu z bardzo nowoczesną i przyjemną wizualnie formą tworzy produkt wyjątkowy.
